Journée découverte

Hier nous étions à la Farine d'Oudon ( vers Vornay).

Nous avons été chaleureusement accueillis par Mr et Mme Piet.

Mr Piet nous a bien expliqué la différence entre sa farine ( uniquement du blé moulu) sans additifs et autres conservateurs mais pas Bio car il est en "agriculture raisonnée" avec peu de pesticides et la farine industrielle utilisée par la plupart des boulangers.

Un moulin moderne très petit; on pourrait presque en avoir un chez soi, mais hélas nous n'avons pas le blé.

Après la démonstration, la collation, bien agréable .

Ensuite une petite visite chez "Toutencolle" à Dun

Un bel après-midi ensoleillé.

Comments

[Nicolas m.christine]

Super..... un grand merci pour cette découverte.

[Nicole P]

Belle ballade à Oudon (ça porte bien son nom, il faut trouver !!), sous une magnifique journée enseoleillée

[Vivi]

Nous avons passé un très bel après-midi à la ferme d'Oudon.
Nous avons été bien reçu, les propriétaires sont charmants et nous on fait partager leur passion. Goûter leur farine!...

[Sylvie M]

Michelle si tu veux le moulin vas y je fournirai le blé !

[mamyreille]

C'est vrai un après-midi bien agréable, ensoleillé, instructif et gourmand ....